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La Focaccia Tuttogusto è preparata utilizzando lo speciale mix di farine utilizzato per l’impasto della Pizza Tuttogusto che è composto da farine pregiate e selezionate. L’impasto della focaccia viene fatto lievitare lungamente per rendere il prodotto finito facilmente digeribile.

La Focaccia Tuttogusto è lavorata a mano utilizzando un metodo artigianale. Una volta precotto l’impasto, il prodotto viene tagliato e farcito meticolosamente, sia al suo interno sia all’esterno, con ingredienti di prima scelta. Dopo la farcitura la Focaccia Tuttogusto viene pretagliata in spicchi che vengono confezionati sottovuoto in sacchetti trasparenti per rendere il prodotto visibile al consumatore finale.

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