FRIGOVICENZA è una società che nasce nel 2006 in provincia di Vicenza.

All’epoca, i soci fondatori di Frigovicenza vantavano già una esperienza ultraventennale nel mondo del freddo, gestendo, sin dagli anni ’70, l’azienda di famiglia di logistica e magazzini frigoriferi per conto terzi. A fianco dell’azienda di famiglia, Frigovicenza nasce come società di commercializzazione di prodotti freschi e surgelati. Dopo qualche anno, la società decide di incrementare il proprio business introducendo l’attività di produzione artigianale di gelati e sorbetti, attività che in breve tempo diventa il nuovo core business aziendale. Tuttora, Frigovicenza produce e distribuisce il “Gelato Tuttogusto”e il “Sorbetto Niù”.

In tempi più recenti, grazie all’incontro con un mastro pizzaiolo con una lunga esperienza alle spalle, Frigovicenza si è avvicinata al settore dei prodotti da forno, con particolare interesse per le pizze. La società ha deciso di gettare le basi per un nuovo progetto: cercare l’impasto perfetto per produrre in proprio pizze e focacce artigianali da distribuire surgelate.

Così, grazie alla sapiente gestione della catena del freddo da parte dei soci di Frigovicenza e alla lunga esperienza del mastro pizzaiolo, il team ha ideato il mix di farine perfetto per l’impasto: il risultato è una pizza surgelata che mantiene il gusto, il profumo e la genuinità del prodotto come appena sfornato.

Oltre allo speciale mix di farine impiegato, il prodotto si caratterizza per la lunga lievitazione dell’impasto che dona al prodotto finito una alta digeribilità. Inoltre, il prodotto è artigianale, ossia ogni singola pizza e focaccia è stesa a mano ed è farcita con ingredienti ben selezionati e di prima qualità.